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Chenin - Chardonnay L'esprit de cette cuvée est de réaliser un excellent vin de soif, gourmand à souhait ! Large Soif est une expression de Paul Bocuse à qui nous rendons hommage. La fraîcheur et la légèreté sont au rendez-vous pour un vrai vin de soif ! Fermentation et élevage de 4 mois en cuve inox. L'objectif de vinification était de restituer dans le verre le plaisir que nous avions éprouvé en croquant les raisins avant les vendanges. Sans sulfites ajoutés. ... En voir plus
