Notre tarte au citron meringuée, en format 6 personnes. Composition : pâte sablée, confit citron jaune, crémeux citron vert, meringue, zestes de citron vert.
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Biscuit au chocolat Valrhona, croustillant aux amandes, mousse au chocolat noir Valrhona, glaçage praliné amande noisette.
Pâtisserie 100% sans gluten et sans lait/lactose