Ces sprats fumés, riches en omégas 3, ont été pêchées au chalut en Mer Baltique. Elles se dégustent à l’apéritif sur du pain toasté, en salades ou en tapas méditerranéennes.
Sprats fumés, à l'huile de colza, stérilisés
Ingrédients: Sprats (Sprattus sprattus) fumés au bois d'aulne 70%, huile de colza 28,6%, sel. Pêché au chalut.
Allergènes : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 216kcal/898kJ, Matières grasses 16g, dont acides gras saturés 3,5g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 18g, Sel 1.4g.
Zone de pêche : Mer Baltique
Chaussons de pâte feuilletée garnis d'une préparation à base de bœuf français, crème, mie de pain, persil, coriandre, aneth et cumin.
À réchauffer quelques minutes à 160°C, au four traditionnel.
Les cornichons aigre-doux Bornibus sont rigoureusement sélectionnés et mis en bocaux après la cueillette. Leur croquant séduira les amateurs. Cornichons, eau, oignons, acide acétique, sucre, sel, aneth, épices.
Découvrez notre bisque de homard ! Versez le produit dans une casserole et le réchauffer doucement sans le faire bouillir et sans arrêter de mélanger. Selon votre goût vous pouvez rajouter une noix de beurre, quelques gouttes de crème fraîche ou encore quelques croutons.