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Charcutiers & Traiteurs

La Petite Épicerie de la Tour d'Argent

75005 Paris

5.0 (3)

La Petite Épicerie de la Tour d'Argent offre une expérience culinaire raffinée au cœur de la gastronomie parisienne, combinant savoir-faire artisanal et ingrédients d'exception. Avec son héritage prestigieux et son engagement envers l'excellence, cette épicerie incarne l'essence même de l'art de vivre à la française. ... En voir plus

Vins et champagnes

Epicerie

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Linge de cuisine tissé Tour d'Argent

D'un fier bleu Tour d'Argent, notre linge de cuisine est finement tissé en France en 100% coton (55 X 65 cm). Le Jacquard Français Cette Maison historique dont la manufacture est située à Gérardmer près de Strasbourg a été fondée en 1861. Son expertise du tissage et les gestes précis qu'elle perpétue a traversé les époques, et donne vie à des linges finement tissés à la qualité remarquable. Créés pour durer, ils se transmettent de génération en génération. Le Jacquard Français est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant pour son savoir-faire d'excellence.

19,00 €

1 pc

Confiture abricots, poivre de cassis

Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base d'abricots cueillis à pleine maturité. Ces fruits veloutés et sucrés sont rehaussés par les bourgeons aromatiques à la douceur acidulée du cassis. Stéphan Perrotte, artisan confiturier, est un homme passionné sans cesse à la recherche de nouvelles recettes. Maîtrisant savoir-faire traditionnel et sciences de la cuisson, il est à la recherche de fruits, épices, plantes aromatiques, méconnus ou rares afin de faire renaître leurs goûts authentiques. Il ouvre son entreprise de confection de confitures à Vaudelnay et continue dans sa lancée les deux années suivantes : c’est le seul confiturier de France à avoir remporté le Concours du Meilleur Confiturier de France (2014) et le Championnat du Monde de la Confiture (2015).

9,00 €

200 g

Poivron et anchois à tartiner

Une recette pensée par le Chef de notre restaurant Yannick Franques, à déguster en apéritif sur une belle tranche de pain de campagne. Cuisiné artisanalement avec des poivrons frais (73%), de l'ail, des tomates confites et des anchois (4%), un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et poivre, du piment d'Espelette et du paprika fumé. Rue Traversette : Nos pots de légumes à tartiner sont cuisinés par Stéphane Strobl dans les chaudrons de Rue Traversette, entre vignes et garrigues au cœur de l’Hérault. Rue Traversette partage avec la Tour d'Argent l'amour des beaux et bons produits que le monde végétal peut offrir.

9,50 €

105 g

Bonbons Berlingots

Délicieux bonbons qui raviront vos papilles par la maison MAFFREN confiseur en Provence depuis 1945.

4,50 €

1 pc

200 g

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