Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne. ... En voir plus
Au coeur du 17e arrondissement, La Fine Marée vous livre tous les secrets de la mer. Découvrez la sélection de poissons extra frais de Stéphane Minot Meilleur Ouvrier de France 2017 et de son équipe passionnée. ... En voir plus
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