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La sauce tomate grand-mère est une sauce traditionnelle préparée avec des tomates mûres, des oignons, de l’ail, des herbes aromatiques. Cette sauce tire son nom de sa préparation lente et soignée, évoquant le savoir-faire transmis de génération en génération. Cette sauce est polyvalente et peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Elle est délicieuse comme base pour les pâtes, les pizzas, les lasagnes, les moussakas, ou comme accompagnement pour les viandes, les poissons et les légumes grillés. Son goût riche et concentré en fait un incontournable de la cuisine italienne et un favori des familles du monde entier. ... En voir plus
