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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1479)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant

Issu des petits bateaux français, pavé prélevé dans le filet du cabillaud, saveur délicate et chair friable, cuisson légère pour un résultat fondant.

8,84 € (58,93 €/kg)

1 pc

150 g

Sauce ponzu aux 3 agrumes Umami

Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon. Il combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin. Son goût, très apprécié, est à la fois frais, profond et riche en umami.

14,90 €

15 cl

Salade de thon de Toscane

Parfaitement épicé pour l'apéro sur un peu de pain et un verre de vin blanc bien frais.

5,90 €

125 g

Huîtres Utha n°3 (fermées)

Ces huitres se distinguent par une chaire blanche nacrée, dense et charnue. Leur saveur sont à la fois douce, sucrée et finement iodée.

9,95 €

6 pc

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