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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1484)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Sole (filet) Enfant

Chair extrêmement délicate, peu d’arêtes, cuisson légère pour un résultat fondant.

13,00 €

1 pc

80 g

Vol au vent aux st Jacques

Élaboré par notre chef sur place . Bouchée garnie de st Jacques , moules,coques,crevettes et champignons. Conseil : pour la réchauffer, la couvrir d’aluminium et enfournez dans un four chaud 30 min .

14,00 €

1 pc

Huîtres Utha n°2 (fermées)

Ces huitres se distinguent par une chaire blanche nacrée, dense et charnue. Leur saveur sont à la fois douce, sucrée et finement iodée. Le numéro correspond au calibrage des huîtres allant de 0 à 5, plus ce numéro est grand plus l'huître est petite, et inversement.

11,45 €

6 pc

Poutargue

Constituée d’une poche d’œufs de mulet salée et séchée, un délice en fines tranches ou râpée sur vos pâtes. Quantité pour une dizaine de personnes.

33,00 €

150 g

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