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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1465)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Poêlée de légumes verts maison

Poêlée de légumes verts notamment à base de pois gourmand, haricots verts, courgettes.

7,00 € (28,00 €/kg)

250 g

Bar (filets)

Surnommé "loup", s'apprécie cru ou cuit, chair tendre et très goûteuse pour des plats raffinés.

30,00 €

2 pc

250 g

Huîtres Utha n°3 (ouvertes - barquette)

Ces huitres se distinguent par une chaire blanche nacrée, dense et charnue. Leur saveur sont à la fois douce, sucrée et finement iodée. Elles vous seront livrées en barquette pour que vous puissiez composer vous même votre plateau de fruits de mer.

23,90 €

12 pc

Rouget Barbet

Poisson riche en fer et en iode, à la chair fine et fragile,qui se cuisine grillée ou en papillote. Le foie peut servir à préparer une sauce pour l’accompagner. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

13,00 € (65,00 €/kg)

1 pers

200 g

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