Ou quand le hareng se fait douceur, mélangé à la pomme verte acidulée, et aux oignons blancs. Parfait en entrée ou en accompagnement pour vos repas de fêtes.
Les papilles en éveil : enrouler cette fine tranche de charcuterie de bœuf saumuré autour d’un cornichon du tonneau, et vous saurez ce qu’être heureux veut dire.
Fabriqué selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, notre Pikelfleish est un hommage à la richesse et à la diversité des traditions gastronomiques ashkénazes.
