Le court-bouillon, l'ingrédient secret pour donner du peps à vos plats ! Une cuillère à soupe par litre d'eau à laisser frémir 5 minutes et le tour est joué.
Rahhh...Les mezzés grecs réalisés par les mains du maître d'Andreas Mavrommatis, talentueux chef étoilé. Ici, véritable tartinable réalisé à partir de poivrons longuement braisés, traditionnelle fêta, yaourt grecque onctueux et quelques épices secrètes tiens...Un petit délice qu'on n'hésite pas à étaler généreusement sur un bon pain de campagne.
Les Fortunes Cookies, ce sont des petits gâteaux d'origine chinoises dans lesquels est glissé un court message annonciateur de l'avenir. Ici, vous découvrez la version frenchie fabriquée par un grand chef pâtissier avec des messages réalisés par la team Plisson avec notre humour maison...
Fromage typique de Chypre, on retrouve très souvent le halloumi dans la cuisine méditerranéenne. Celui-ciest 100% au lait de chèvre et de brebis chypriotes. Légèrement salé et piquant, il un agréable goût d'oignon sucré lorsqu'il caramélise. à faire poêler, il est idéal en salade et peut également remplacer avantageusement une viande !
