Filet de poulet fermier noir de Bourgogne. Cette volaille Label Rouge au plumage noir est un véritable enchantement pour les papilles grâce à son exceptionnelle qualité de viande. Elle bénéficie d’une alimentation équilibrée, composée de végétaux et de minéraux lors de son élevage de 81 jours en plein air.
Bifteck portion tendre (150 g - 1 personne) à griller ou sauter.
Notre boeuf est soigneusement choisi par M. Leboeuf chez notre éleveur ''fétiche'' M. Lamouroux.
Il est maturé plusieurs semaines afin de le laisser développer ses arômes délicats.
Farce réalisée à base de porc et veau hachées, agrémenté d’oignons confits et persil. Idéale pour farcir des légumes ou pour réaliser des boulettes pour garnir les pâtes !
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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