Un apéritif vif soigneusement distillé à partir de laurier, citron entier, tilleul et gentiane. À boire simplement sur glace, long avec du tonic ou en spritz. Garnir d’une jolie olive verte et d’une rondelle de citron.
C'est dans le sud de la France que les légumes de cette soupe sont cultivés. Issus de l'agriculture biologique, ils ont une saveur authentique et fraîche, ce qui rend cette soupe irrésistible. Une recette originale à déguster froide.