Petit chausson russe au saumon et champignons, à grignoter avec une salade verte. ... En voir plus
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Derrière cette façade emblématique classée Monument Historique de Paris, Florence Kahn s’affaire depuis plus de 30 ans. Aubergines confites, gehakte fish, tarama, pastrami, strudel… Ici, des dizaines de spécialités yiddish font déplacer les foules, à la recherche d’une cuisine traditionnelle de grand-mère, que l’on partage et qui rassemble. ... En voir plus
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