Évasion vitaminée, cette rillette marie la finesse du bar avec l’acidité et les notes de cédrat du yuzu,
Des pointes d'agrumes viennent exacerber les papilles pour contraster avec la douceur du bar créant ainsi une harmonie savoureuse et fruitée,
Canard laqué, parfumé au gingembre et à la cannelle,
Lors de la préparation, un mélange d'épices et d'oignons est placé à l'intérieur du canard avant qu'il ne soit imprégné d'une eau bouillante caramélisée, Il est ensuite séché pendant 24h puis rôti 1h dans un four traditionnel,
Originaire de Pékin, le canard laqué est l'un des symboles les plus emblématiques de la cuisine traditionnelle chinoise,
Poids : 200g,
La bière biologique sans alcool Lili est un clin d'oeil à la légende des Deux Amants, nom de la brasserie familiale où elle est artisanalement brassée, à Val-de-Rueil en Normandie, Elle n'est ni filtrée ni pasteurisée, c'est ce qui la rend si aromatique,
Taux d'alcool : > 1,2%
