Ces noisettes peuvent servir à la confection de pâte à tartiner, de praliné, de gianduja etc. Il s’agit des mêmes noisettes que celles que nous utilisons en boutique.
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Cette poudre d’amande peut servir à la confection de pâte sablée, biscuits etc.Il s’agit de la même poudre d’amande que celle que nous utilisons en boutique.
Une pâte à choux moelleuse et sa crème au praliné noisettes maison, un confit praliné, des amandes croustillantes et des noisettes caramélisées… gourmandise assurée !
Fondantes à l’intérieur et légèrement craquantes à l’extérieur, vous avez devant vous votre future pause gourmande !
Nos chouquettes sont préparées chaque matin.