Fromage blanc lissé onctueux maigre sélection Marie-Anne Cantin lait de vache pasteurisé - origine lait france - ferments lactiques - 4% de matière grasse sur produit fini - 20% de matière grasse sur extrait sec à conserver au frais entre 2°c et 6°c - 500 g environ
Sélection Marie-Anne CANTIN est une appellation d'origine contrôlée désignant un fromage portugais de la région de Vale da Estrela. Croûte lavée, bien formée et entière de couleur jaune paille, c'est un fromage au lait de brebis qui est caillé à l'infusion de fleur de chardon.
