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Poissonneries

Lecourbe Marée - Damien Lejeune MOF

75015 Paris

4.8 (1681)

Mélanie et Damien ont à cœur de vous proposer des produits d'exception. Le savoir-faire reconnu Meilleur Ouvrier de France vous assure des découpes et préparations précises et de qualité. Les produits traiteurs vous offrent des repas gourmands et pleins de saveurs. Tout est mis en place que vous passiez un bon moment et pour que vous vous régaliez. ... En voir plus

Super Commerçant

Fruits de mer

Livraison partout en France

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Daurade royale élevage

Poisson roi de la Méditerranée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

25,00 € (31,25 €/kg)

2 pers

800 g

Tourteau ou crabe vivant

Chair fondante et savoureuse, avec de la mayonnaise ou dans une salade avec du pamplemousse et de l’avocat. Quantité pour 1 à 2 personnes.

25,00 € (31,25 €/kg)

1 - 2 pers

800 g

Sole (moyenne)

Préparé sans peau. Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

30,00 € (85,71 €/kg)

1 - 2 pers

350 g

Noix de Saint-Jacques

Trésor de la mer, se mange crue ou snackée à la pointe avec une pointe de fleur de sel. Compter 5 noix par personne pour un repas et 2 pour une entrée.

5,00 €

1 pc

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