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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1490)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Sauce Yuzu Ponzu Umami

Goût, très apprécié, est à la fois frais, profond et riche. Le ponzu est très facile à utiliser, il accompagnera vos sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques crues, vos beurres blancs et les viandes grasses.

18,90 €

30 cl

Huîtres Utha n°2 (ouvertes - barquette)

Ces huitres se distinguent par une chaire blanche nacrée, dense et charnue. Leur saveur sont à la fois douce, sucrée et finement iodée. Elles vous seront livrées en barquette pour que vous puissiez composer vous même votre plateau de fruits de mer. Le numéro correspond au calibrage des huîtres allant de 0 à 5, plus ce numéro est grand plus l'huître est petite, et inversement.

26,90 €

12 pc

Beurre blanc

Il vous suffit de réchauffer cette sauce fraîche sous vide, au micro-ondes ou au bain-marie pour la déguster !

5,90 €

200 g

Hareng au curry

Harengs baltique de la maison Olsen. Se déguste sur pain grillé ou avec une pomme de terre au four.

12,00 €

250 g

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