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Fromageries

Fromagerie Marie-Anne Cantin

75007 Paris

4.8 (1135)

Intransigeants sur la qualité et l'authenticité, Marie-Anne Cantin et son mari sélectionnent soigneusement leurs producteurs, fins connaisseurs des herbages, et alpages de France, pour vous faire partager leur passion pour les traditions fromagères. ... En voir plus

Super Commerçant

Livraison partout en France

Apéritif dînatoire

+ 1

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Aisy Cendré

Sélection Marie-Anne CANTIN fromage de vache produit dans l'Yonne, il est fabriqué comme un Époisses. Lavé au marc, il est mis à mûrir sous de la cendre de sarment de vigne. A l'origne la cendre servait à le conserver. Moins crémeux que l'époisses, l'aisy cendré a un goût un peu plus puisssant. Il se consomme affiné à coeur, la cendre a alors une belle couleur.

19,65 €

1 pc

270 g

Demoiselle aux poivron rouge

Sans gluten. Fromage au lati cru de chèvre décor poivron rouge fabriqué dans une fromagerie artisanale du Tarn.

5,85 €

1 pc

70 g

Crème épaisse crue

Crème épaisse crue 44% 25 cl sélection marie-anne cantin fabriquée à partir de lait chaud collecté matin et soir dans des exploitations agricoles et qui est écrémé sitôt la traite, à température de réception. a crème va par la suite matuer, afin de libérer un maximum d'arômes une texture à souhait.

4,15 €

250 g

Emmental de Savoie IGP

L'Emmental de Savoie IGP Marie-Anne CANTIN est un fromage qui a du goût, même s'il est classé dans la catégorie des fromages doux. Très nourrissant, il est par excellence le fromage du goûter des enfants, de la pause de 10 heures, des sandwichs. Il est le champion de la fondue, des soufflés et des gratins : comme toujours en cuisine, plus vous le choisirez goûteux et plus le plat cuisiné sera réussi. Lait cru de vache.

8,90 €

1 pc

250 g

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