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Alléosse Affineur Fromager
Alléosse Affineur Fromager Fougerus
Alléosse Affineur Fromager

Fougerus

Origine Seine-et-Marne

Production d'Ilde de France – Seine et Marne. Pâte Molle à croûtee fleurie. Lait cru de vache Prim’Holstein. Fromage de la famille du Brie, mais plus typé car il est affiné sur un lit de fougères. Grandiose quand il est parfaitement à cœur après 8 semaines d'attention! Vendu en 1/4.

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