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Boucherie du Perche
Boucherie du Perche Filet de veau
Boucherie du Perche

Filet de veau

Origine Corrèze

Egalement dénommé « médaillon », c'est un morceau très demandé, découpé dans une tranche de 2 cm. A faire dorer avec du beurre puis déglacer avec du cognac et de la crème fraîche.

Livraison
Dès demain 08h302,99 €
57,00 € (71,25 €/kg)
800 g

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