Tendre et délicieux, idéal avec de la crème fraîche et du citron, de la moutarde ou des champignons. Compter une escalope par personne.
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Rôti de veau joliment habillé d’emmental, de persillade, et de jambon cru italien .
Vous le sublimerez à four doux ou en cocotte avec quelques échalotes et un fond d’eau durant une heure. Quelques pommes sautées, ou une jardinière et votre soirée sera pétillante à souhait !
Morceau moelleux du cochon délicieux à griller à la plancha, à la poêle, au grill ou au barbecue .
Il aimera être accompagné de ratatouille, de gratins divers, ou d’une simple salade verte légèrement composée de tomates et de noix fraîches .
A tous les coups, on se régale équilibré !
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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