Encornets nettoyés prêts à être cuisinés. Chair ferme et parfumée, se cuisinent farcis, frits, ou nature avec de l’aïoli. Prévoir 250g par personne.
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Incontournable, à déguster frais en entrée pour 2 à 3 personnes ou en plat pour 1 personne. Ces produits nécessitent une préparation de la part du commerçant et ne peuvent donc plus être annulés une fois commandés.