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Poissonneries

Poissonnerie de Passy

75016 Paris

4.7 (1465)

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus

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Calamars ou encornets

Chair ferme et parfumée, les calamars entiers peuvent se cuisiner farcis. 500g de calamars ou encornet brut ont été nécessaires pour obtenir 250g prêt-à-déguster. Prévoir 250g par personne.

22,50 €

250 g

Carpaccio de poulpe

Tranches de carpaccio de poulpe. Y rajouter du citron, de l'huile d’olive et un peu de coriandre.

13,00 €

70 g

Tartare de bar

Tartare de bar, préparé minute par nos soins. Idéale pour deux personnes en entrée. Assaisonnez-le d’une bonne huile d’olive, sel, poivre sans oublier la touche d’une de nos sauces japonaises, quelques brins d’herbes pour encore plus fraîcheur et le tour est joué !

30,00 €

250 g

Sauce soja douce

Sauce soja douce par l’ajout du sucre wasanbon. Idéal pour vos sushis ou sashimis.

18,90 €

10 cl

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