Les cuisses de poulet se composent du haut de cuisse et du pilon. Elles se cuisinent en friture, rôties au four, poêlées ou mijotées dans une cocotte.
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L’épaule d’agneau est le morceau parfait pour un soir de fête! Elle se cuisine le plus souvent au four, mais tout aussi bien en cocotte longtemps à feu doux. Nous la dégustons avec une Purée maison.
Idéal pour les fêtes de Pessah.
Tranche de Terrine de Foie Gras Maison entier mi-cuit à la coupe, produit idéal pour les dîners de fête et les occasions, c’est un plat traditionnel bien connu de la gastronomie française.
À déguster avec des petits toasts, de la confiture de figues, des pommes rôties, ou une compotée d’oignons.
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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