La Crème Fraîche d’Isigny A,O,P, est fabriquée exclusivement à partir des laits du Bessin et du Cotentin, Elle est issue d’une authentique maturation lente à l’ancienne (de 16 à 18 heures), qui lui donne sa belle teinte ivoire, Onctueuse, riche et ronde en bouche, elle exhale de fines notes acidulées qui lui confèrent un goût tout simplement inimitable, ... En voir plus