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Morceau prélevé sur le cou de l'animal. En version grillée : assaisonner et laisser mariner avec jus de citron et romarin pendant 30 minutes. Saisir à la poêle puis laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Portion pour une personne. ... En voir plus
Les Mordus de Viande garantissent de la viande de qualité française, halal et en direct d'éleveurs engagés. ... En voir plus
