Domaine Perseval-Farge, Montagne de Reims 1er Cru à Chamery Cuvée Terre de Sables, un assemblage de 49% chardonnay, 34% Pinot noir, 17% Pinot Meunier (années 2017/2016/2015/2014), vieillissement de 3 à 4ans. Dosage Extra-Brut. Un champagne couleur or, à la fois gourmand et léger. Avec des notes de fruit frais, de patisserie, d'iode. C'est frais, généreux, équilibré grâce à la fraicheur du chardonnay. Une finale longue et saline. Service: - température: 9°C - temps d'ouverture: 30min - association: huître, apéritif, ceviche de dorade Bouteille livrée si disponible, photo non contractuelle, millésime du moment. *champagne livré frais si disponible, photo non contractuelle ... En voir plus