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Domaine Perseval-Farge, Montagne de Reims 1er Cru à Chamery Cuvée C. De Pinots est un assemblage de 75% de pinot noir et 25% de pinot meunier (année 2014/2015), 4 ans de vieillissement. Dosage Extra Brut. Un champagne à la robe dorée légère, offrant un bouquet riche et intense sur les fruits et les épices. Sa trame est structurée à la fois par sa finesse et sa fraicheur mais également par sa longueur en bouche et ses notes vineuses. Service: - température: 10°C - temps d'ouverture: 20min - association: blanquette de veau, tataki de thon, ou à l'apéritif Bouteille servie fraiche si possible, en fonction des disponibilités, photo et millésime non contractuels. ... En voir plus
