"Burrata in foglia" est un fromage frais typique des Pouilles,
Son cœur tendre de stracciatella fait de crème et de fragments de mozzarella, apporte du gourmand à vos plats,
Poids : 100g,
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Véritable buvard de la nature, il exprime la pureté du goût de crème, l’iode des pâturages du Pays Breton, et les caractéristiques propres du terroir qui évoluent au fil des saisons,.
Nem à base de crevettes, oignons, carotte, pomme de terre et huile de sésame,
Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong, Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne, Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce "nuoc mam" à base de poisson fermenté, Croustillant et savoureux, Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis,
Poids : 50g,
Farce à base de bœuf, poivrons, oignons, parfumée à l'échalotte et à la citronelle, le tout enroulé dans une pâte à base de farine de riz, Faire tremper dans une sauce "Nuoc-mâm" à base de poisson fermenté, Parfait pour une entrée savoureuse aux saveurs de Thaïlande,
Poids : 65g,
Nous utilisons uniquement du maïs entier moulu sur pierre. Ces chips tortilla sont aromatisées avec un mélange sensationnel d'assaisonnement chipotle fumé à base de paprika fumé, de poivre de Cayenne, d'oignon, d'ail et de piments chipotle. Parfaite pour être trempées dans un pot de notre authentique salsa mexicaine ou ajoutées à vos plats mexicains préférés.