L'onctuosité et le crémeux du Brillat-Savarin allié à la subtilité de la truffe, un régale pour sublimer vos plateaux ! Ce fromage festif se marie parfaitement au Champagne.
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Notre Tomme aux Fleurs vient directement d’Alsace. Ce fromage à pâte pressée non cuite a une texture ferme et légèrement fondante. Les fleurs qui enrobent sa croute vont lui donner un parfum floral qui va venir rehausser sont gout. Une curiosité à gouter sans plus attendre !
La Maison Androuet s’est allié à la Maison l’Epicurien afin de proposer des confits s’accordant parfaitement aux fromages. Ici un confit de cerises noires qui sublimera au mieux l’Ossau Iraty.
Les cornichons de la maison Marc sont cultivés et élaborés en France ! Une rareté qu’il faut soutenir. Idéal pour accompagner une planche de charcuterie à l’apéritif ou avec une raclette. (Existe aussi en mallossol)