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Charcutiers & Traiteurs

Maison Vérot - Lecourbe

75015 Paris

4.8 (516)

Charcutier d’excellence depuis 1930 et l’ouverture à Saint-Etienne de la Maison Vérot. Le commerce dirigé par Jean Vérot devint rapidement une institution stéphanoise : référence charcutière, traiteur de renom, cave prestigieuse. ... En voir plus

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Andouillette lyonnaise

Un classique de la gastronomie lyonnaise qui se compose de fraise de veau. Nos spécialités lyonnaises sont sélectionnées à la Maison Bonnard, charcuterie de référence à Lyon depuis 1850.

13,85 €

1 pc

+/- 220 g

Coppa

Nous avons choisi de travailler avec un artisan de Felino, dans le respect de la tradition, il assure, à chaque fois, une excellente Coppa, dense et riche de saveurs. A l’œil : maigre de couleur homogène rouge à rouge soutenu et veiné à souhait de bon gras de couleur blanc à rosé. En bouche : La texture est ferme et moelleuse avec une grande richesse aromatique.

9,55 €

+/- 100 g

Quenelle de brochet

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8,30 €

1 pc

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24,55 €

1 pc

+/- 500 g

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