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Alléosse Affineur Fromager
Alléosse Affineur Fromager Bouton de Culotte fermier au lait cru
Alléosse Affineur Fromager

Bouton de Culotte fermier au lait cru

Origine Saône-et-Loire

Production de Bourgogne Saône et Loire. Pâte molle. Lait cru de Chèvre. Sa pâte serrée voire sèche est très fine et bien blanche. Son goût noiseté, fin et subtil est très caractéristique. Minimum 4 semaines d'affinage Vendu par 3 pièces.

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