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Charcutiers & Traiteurs

La Petite Épicerie de la Tour d'Argent

75005 Paris

5.0 (3)

La Petite Épicerie de la Tour d'Argent offre une expérience culinaire raffinée au cœur de la gastronomie parisienne, combinant savoir-faire artisanal et ingrédients d'exception. Avec son héritage prestigieux et son engagement envers l'excellence, cette épicerie incarne l'essence même de l'art de vivre à la française. ... En voir plus

Vins et champagnes

Epicerie

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Champagne - Tour d'Argent - GRAND CRU - Blanc de Blancs

Notre Champagne Blanc de Blancs Grand Cru, élaboré par R&L Legras : Robe limpide, nez élégant d’agrumes et de brioche toastée, bulles délicates à la dégustation ; il révèle une grande finesse typique du Blanc de Blancs. Sa finale légèrement acidulée n’est pas sans rappeler les bonbons anglais. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

49,00 €

1 pc

75 cl

Graves - Château du Seuil Cuvée - Tour d'Argent - 2017

Arômes de fruits rouges et notes boisées soutiennent la légèreté de ce vin rouge aux tannins fins. Le couple Watts-Allison peut se vanter d'une production d'excellente qualité. Datant des années 1700, le Château du Seuil est l'une des plus belles demeures à la ronde. La seconde génération de vignerons, incarnée par Nicola et son mari Sean, veille avec le plus grand soin sur les vignes, dont la situation privilégiée sur le plateau de Larrouquey donne des vins d'excellente qualité. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

23,00 €

75 cl

Coffret - Emblématique

Dans ce coffret précieusement emballé dans un élégant coffret bleu Tour d'Argent : 1 Sirop Mademoiselle - 25 cl 1 Crêpes Mademoiselle - 260 g 1 Sel Mazarine à l'orange - 45 g 1 Sauce Mazarine à l'orange - 45 g 1 Foie gras d'oie entier - 140 g 1 Champagne Blanc de Blancs Tour d'Argent - 75 cl

150,00 €

1 pc

Crêpes mademoiselle

Plongées dans un mariage de Grand Marnier, de Cointreau et de Mandarine Impériale, elles sont d’abord saisies dans un mélange de beurre et de sucre caramélisé allongé à la Fine Champagne Tour d’Argent puis s’imprègnent doucement de ce mélange irrésistiblement gourmand. Un dessert concocté dans les cuisines de notre restaurant, parfumé à l’orange et assorti de délicates écorces d’orange. Réservez le bocal au réfrigérateur une heure avant dégustation. Choisissez vos plus belles assiettes, dressez au centre deux pièces de crêpes, servez avec une boule de glace à la vanille de Madagascar. Bonne dégustation !

16,90 €

260 g

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