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Charcutiers & Traiteurs

Maison Malartre - St-Genis-Laval

69230 Saint-Genis Laval

4.8 (4)

Depuis plus de 70 ans, la Maison Malartre perpétue le savoir-faire culinaire lyonnais en proposant des produits artisanaux, authentiques et savoureux. Ils mettent un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité, en privilégiant les produits frais et les producteurs locaux. Retrouvez une large sélection de produits élaborés avec soin et passion. Coup de cœur des jury experts et grand public Gault&Millau en 2022, la Maison Malartre s’est démarquée sur ses quenelles de brochet, de mousse de brochet et sa sauce Nantua. ... En voir plus

Livraison partout en France

Apéritif dînatoire

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Sauce financière

Notre sauce financière marie habilement la richesse des champignons et la touche salée des olives pour accompagner vos quenelles. Elle ajoutera une touche de distinction, de finesse et de goût à votre plat.

5,53 €

410 g

Velouté potimarron châtaignes

Plongez dans un océan de saveurs automnales avec notre velouté de potimarron et châtaigne. Cette délicieuse soupe est un mariage parfait entre la douceur du potimarron et le caractère rustique des châtaignes, pour une expérience gustative réconfortante et raffinée. Que ce soit comme une entrée chaleureuse lors des soirées fraîches ou comme un plat principal réconfortant, notre velouté de potimarron et châtaignes est une véritable déclaration de bon goût. Son goût subtil et délicat est parfait pour les palais à la recherche de nouvelles sensations gustatives.

6,13 €

48 cl

Quenelle nature

La quenelle nature est à base de semoule de blé, d'œuf et de beurre. Les quenelles lyonnaises se préparent le plus souvent en sauce ou gratinées. Elles peuvent se cuisiner avec de la sauce tomate ou béchamel. Bon appétit !

4,00 €

3 pc

2 pers

Sauce nantua

Créées à base d'écrevisses, de tomates ainsi que bien d'autres bons ingrédients, notre sauce Nantua peut relever toutes sortes de plats. Elle accompagnera à merveille vos quenelles de brochet !

5,53 €

410 g

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