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Poisson Roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Il vous sera livré gratté et vidé. Bar pour 3 à 4 personnes compris entre 1 kg et 1,2kg. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! ... En voir plus
Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons, fruits de mer et produits traiteurs. ... En voir plus
