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C'est à travers un précieux héritage familial et une passion forte que les jumeaux Slim et Karim ont décidé de se lancer dans les viandes d'exception halal. A la Boucherie les Jumeaux, vous trouverez une multitude de produits haut-de-gamme et de qualité, tels que du bison, poulet de Bresse, wagyu, de l'agneau Prés-Salés du mont Saint Michel et bien plus encore... ... En voir plus

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Boucheries Halal

Bio

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Collier d'agneau

Le collier d'agneau est d'un morceau charnu et savoureux, idéal pour les plats en sauce : tajines, couscous, navarin... Si vous souhaitez recevoir votre viande découpée en rondelles ou en morceaux, vous pouvez nous le préciser dans le champ « commentaires » au moment de la validation de votre commande. Après l’avoir travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! Convient pour 3-4 personnes.

23,74 € (21,58 €/kg)

1 pc

1.1 kg

Milanaises d'oignons frits

Toutes nos milanaises sont élaborées avec soin par nos artisans bouchers. Les milanaises d'oignon sont composées de 2 steaks hachés de veau et d'oignons de Roscoff frits. Chapelure à base de cacao et coco.

13,40 € (33,50 €/kg)

2 pc

400 g

Pintade

France

26,01 € (16,78 €/kg)

1.55 kg

Chipolatas mozzarella

6 chipolatas pour un total de 600 grammes. Toutes nos chipolatas mozzarella sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau et de boyaux naturels d'agneau. Le nombre de pièces pour ce produit est donné à titre indicatif, il peut varier d'une à deux pièces. Le nombre total de chipolatas dépend du poids de chacune. Pour une expérience culinaire d’exception, nous n’utilisons que les parties nobles de l’animal. Pour l’assaisonnement, nous utilisons du sel et du poivre et de la mozzarella di Buffala AOP. Nos chipolatas contiennent seulement 5% de matière grasse. Pour la cuisson, les faire cuire à l'étouffer sans les percer.

20,87 € (34,78 €/kg)

6 pc

600 g

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