Assortiment de viande à bourguignon pour 4/5 personnes coupées en morceau. Les morceaux peuvent changer selon l'arrivage. CUISSON : 3 h minimum. QUANTITE' : 4/5 personnes. ASTUCE DU CHEF - faites colorer le lardon en début cuisson, réservez-les, ainsi que les champignons. Ajoutez-les à fin cuisson après avoir filtré la sauce pour un meilleur résultat. ... En voir plus