Charcuterie

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Le filet de porc séché façon Lonzo est issue de la longe de porc, précisément du filet. C'est une pièce maigre légèrement persillée, d'une qualité exceptionnelle. Une fois salée, séchée et affinée pendant au moins 8 semaines, elle révèle une saveur douce aux notes de noisette et une texture ferme. Un régal en perspective !

13,70 € (48,93 €/kg)

280 g

Coeur de filet lonzo (tranches)

8,05 €

1 pc

Filet mignon séché

La Maison Duculty présente le filet mignon séché aux 5 baies de poivre. Savourez la tendresse subtile de cette charcuterie d'exception. Attendez-vous à une expérience gustative unique. Passez votre commande dès maintenant !

11,45 € (57,25 €/kg)

200 g

Saucissons

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Jésus

Notre saucisson sec type jésus artisanal à l’ancienne est bridé pour le maintenir suspendu à sa barre de bois pendant le séchage. Il est facile à trancher et à présenter. Vous cherchez un saucisson sec sans nitrite et sans allergène ? aucun produit de notre fabrication n’en contienne. Notre saucisson jésus de production artisanale est idéal pour réaliser de larges tranches généreuses pour vos plateaux ou vos soirées raclette. Apprécié par les amateurs de charcuterie authentique, notre saucisson jésus artisanal sera satisfaire vos moments de partage en famille ou entre amis !

17,10 € (40,71 €/kg)

420 g

Jésus (tranches)

5,75 € (57,50 €/kg)

100 g

Rosette

Notre rosette artisanale est facile à trancher et à déguster. Vous cherchez comment faire votre planche de charcuterie ? Notre rosette est idéale pour accompagner votre planche ou composer votre plateau raclette. Recherchée par les amateurs de charcuterie authentique, elle sera satisfaire vos moments de partage en famille ou entre amis pour vos raclettes !

17,10 € (40,71 €/kg)

420 g

Traiteur

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Saucisson brioché pistaché (entier)

Le saucisson brioché de la Maison Duculty marie l'onctuosité d'une brioche moelleuse à la saveur robuste d'un saucisson de qualité, créant ainsi une délicieuse harmonie de textures et de goûts qui ravit les palais gourmets à chaque bouchée.

25,15 €

1 pc