Chair comestible du fruit du noyer légèrement amère et croquante. A consommer tels quels ou en accompagnement de vos yaourts, pâtisseries, salades. Saison septembre à novembre.
De catégorie 0 (œufs de poules élevées en plein air - au moins 2,5m2 de terrain extérieur par poule - et nourries avec une alimentation Biologique). Ils se dégustent à la coque (3 minutes), mollet (5 minutes), à 7 jours, ou durs (10 minutes).
Ce kit ajoutera directement à votre panier : une courge butternut, 500g de carottes, 500g d'endives, 500g de poireaux, 500g de bananes, 1kg de pommes Gala, 1kg de clémentines et 500g de poires.