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Caves
le vin qui parle - faidherbe
75011 Paris
4.9(359 avis)
Découvrez une multitude de vignerons indépendants, sélectionnés au domaine. Des pépites et des classiques de toutes les régions françaises, sélectionnés pour leurs qualités intrinsèques et leur rapport qualité/prix.
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Assemblage de 65% de Mourvèdre et de 35% Cinsault, ce vin rosé, aérien dans sa jeunesse, offre de belles notes de fruits rouges et d’épices douces ainsi qu’une structure élégante qui se complexifie au fil des années de garde avec une expression plus minérale.
Une bulle rosée pleine de fraîcheur avec des notes gourmandes de fruits frais, accompagnées de jolies notes florales. Une belle bulle de Gamay pleine de croquant.
Ce pinot noir provient de raisins cultivés sur un terroir pourtant réputé pour ses rieslings : celui de Graacher Himmelreich. Sa robe rubis clair exhale des notes particulièrement aromatiques principalement fruitées. Cassis, mures, fruits rouges sont rehaussées de touches épicées. La bouche est suave et généreuse. Parfait équilibre de fruit et d'acidité.