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Notre sélection

(11)

Arancini à la truffe

Boule de riz aromatisée à la truffe panée, mozzarella. Végétarien. Conseil de réchauffe : 8 minutes à 180°.

4,90 €

1 pc

Aubergines à la Parmigiana

Plat végétarien. Aubergines, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, basilic… Une recette traditionnelle du Sud de l'Italie, à consommer seule ou pour accompagner une viande ou un poisson. Conseil de réchauffe : 10 minutes à 180°.

13,50 €

1 pers

Bresaola Punta d'Anca IGP

Filet de boeuf séché IGP de la Valtellina.

9,90 €

100 g

Antipasti

(19)

Cœurs d'artichaut

Cœurs d'artichauts tendres et délicats…

6,90 €

+/- 100 g

Courgette grillée

Italie

3,90 €

+/- 100 g

Gressins à la truffe

Biscuits apéritif à la truffe.

8,50 €

1 pc

Pâtes fraîches

(6)

Agnolotti à la Piemontese

Ravioles garnies à la viande de boeuf. Les Agnolotti sont l'une des recettes les plus typiques de la cuisine piémontaise. L'idéal est de les servir sans accompagnement, uniquement avec du beurre fondu et du Parmesan. Faire cuire dans l'eau salée environ 4min.

6,90 €

1 pers

200 g

Sauce tomate à la napolitaine maison

C'est une sauce qui répond aux attentes de tous les amoureux des pâtes parce qu'elle se marie admirablement bien à toutes les formes de pâtes.

4,20 €

150 g

Cocktail de ravioli végétariens

Assortiment végétarien de raviolis frais. Les raviolis se cuisent 4 minutes à l'eau frémissante salée.

7,20 €

1 pers

200 g

Plats

(10)

Arancini à la truffe

Boule de riz aromatisée à la truffe panée, mozzarella. Végétarien. Conseil de réchauffe : 8 minutes à 180°.

4,90 €

1 pc

Aubergines à la Parmigiana

13,50 €

1 pers

Arancini au safran

Boule de riz safranée panée, cœur mozzarella. Végétarien. Conseil de réchauffe : 8 minutes à 180°.

3,50 €

1 pc

Charcuterie

(15)

Bresaola Punta d'Anca IGP

Filet de boeuf séché IGP de la Valtellina.

9,90 €

100 g

Saucisson à la truffe d'été

Idéal pour accompagner vos apéritifs, à base de truffe sans gluten, ni lactose. Saucisson livré entier.

14,90 €

1 pc

Saucisson Cacciatore DOP

Saucisson des chasseurs au grain fin, arôme de viande affinée, ail et épiçage équilibré. Saucisson livré entier.

11,90 €

1 pc

Fromages & crèmerie

(12)

Gorgonzola DOP

Pâte persillée bleue marbrée et à la texture crémeuse, avec une touche de noisette, au lait de vache.

5,90 €

200 g

Parmigiano Reggiano 30 mois

Pâte pressée cuite, granuleux avec un goût légèrement piquant, au lait de vache. Idéal râpé ou en copeaux.

15,80 €

250 g

Parmigiano Reggiano 48 mois

Pâte pressée cuite, granuleux avec un goût légèrement piquant, au lait de vache. Idéal râpé ou en copeaux.

17,50 €

250 g

Desserts

(7)

Amaretti

Biscuits moelleux à base d'amandes.

7,20 €

1 pc

Cerise Amarena

Originaire d'Emilie-Romagne la cerise en sirop est généralement utilisée avec du sirop comme décoration sur des desserts au chocolat ou des pâtisseries, et comme assortiment de glaces.

12,50 €

230 g