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La sélection d'epicery

(4)

Vermicelles de riz au bœuf à la citronnelle, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes et de 2 nems au porc. Sauce nùoc mam. Conseil de réchauffe : 30 secondes au micro-ondes si nécessaire. Allergène : Arachides , Soja.

15,00 €

1 pers

Bun chay

Plat vegan. Vermicelles de riz au tofu de soja, légumes croquant, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes et 2 samossas vegan. Sauce nùoc mam. Conseil de réchauffe : 30 secondes au micro-ondes si nécessaire. Allergène : Arachides, Soja, Gluten.

14,50 €

1 pers

Grande Goi Chay (Vegan)

Grande salade vietnamienne. Salade, carotte, cacahouètes, menthe et tofu grillé, servi avec samoussas chay (vegan). Allergènes: Arachides , Soja.

12,80 €

1 pers

Entrées

(12)

Bouillon de bœuf

Bouillon de bœuf (reprise du bouillon du Phở) : bouillon à base de bœuf, os à moelle, tranches de tende de bœuf émincé, oignons, gingembre grillé, cannelle, anis étoilé, soja et basilic thaï. Conseil de réchauffe : Dans une casserole à feu doux ou 1 minute au micro-ondes. Allergènes: Arachides, Soja.

7,50 €

1 pers

Bouillon ga volaille

Bouillon de volaille, coriandre, ciboulette et ail frit. Conseil de réchauffe : Dans une casserole à feu doux ou 1 minute au micro-ondes. Allergènes: Arachides, Soja.

7,50 €

1 pers

Cha gio ga (poulet)

Nems frits et farçis au poulet. Accompagnés de galette de riz. Conseil de réchauffe : Réchauffer 10 minutes au four à 180°. Allergènes: Soja.

7,50 €

4 pc

Bo Bun

(14)

Bo Bun cha gio (bœuf)

15,00 €

1 pers

Bun chay

14,50 €

1 pers

Bun ga (poulet)

Vermicelles de riz au poulet mariné, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes et 2 nems au porc. Sauce nùoc mam. Conseil de réchauffe : 30 secondes au micro-ondes si nécessaire. Allergènes :Arachides , Soja.

14,50 €

1 pers

Nouilles

(5)

Mi xao bo (bœuf)

Nouilles sautées au bœuf. Composée de julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Conseil de réchauffe : 1 minute 30 au micro-ondes. Allergènes:Arachides, Soja, Sésame.

14,50 €

1 pers

Mi xao chay (vegan)

Plat vegan. Nouilles sautées au tofu. Composée de julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Conseil de réchauffe : 1 minute 30 au micro-ondes. Allergène :Gluten, Arachides, Soja.

14,00 €

1 pers

Mi xao ga (poulet)

Nouilles sautées au poulet. Composée de julienne de poireau, choux cabus, carottes et poivrons rouges. Conseil de réchauffe : 1 minute 30 au micro-ondes. Allergènes:Arachides, Soja, Sésame.

14,00 €

1 pers

Plats

(6)

Bùn vịt (magret de canard)

Ajoutez le produit 2 fois dans votre panier pour pouvoir profiter de l'offre 1 acheté = 1 offert. Bùn accompagné de magret de canard laqué, salade, soja carotte, concombre, menthe, cacahuètes, vermicelles de riz. Conseil de réchauffe : 30 secondes au micro-ondes si nécessaire. Se mange tiède.

17,50 €

1 pers

Canard laqué à la vietnamienne

Canard laqué et sa sauce caramélisée, riz basmati, soja et légumes sautés. Plat indispensable pour exprimer la gratitude envers les ancêtres, le Ciel, la Terre et les génies et surtout le plus important... délicieux ! Chúc Mừng Năm Mới ! Conseil de réchauffe : 5 minutes à 180° ou 2 minutes au micro-ondes.

17,50 €

1 pers

Com bo (bœuf)

Riz thai au boeuf citronnelle et oignons sautés, pickles de légumes et légumes croquants. Conseil de réchauffe : 1 minute 30 au micro-ondes. Allergène : Sésame.

15,00 €

1 pers

Vegan

(8)

Bun chay

14,50 €

1 pers

Com chay (vegan)

Plat de riz vegan, samossas, tofu et légumes croquants. Conseil de réchauffe : 1 minute 30 au micro-ondes. Allergène : Sésame.

15,00 €

1 pers

Délice coco

Dessert vegan. Délice coco maison à base de farine de riz gluant, de noix de coco et de cacahuètes. Conseil de réchauffe : 20 secondes au micro-ondes. Allergenes : Arachides.

7,00 €

1 pers

Soupes

(2)

Soupe hoanh thanh xa xui (raviolis)

Soupe de raviolis (porc et crevettes). Agrémentée de fines tranches de porc au « Xa Xui » (épice non piquante), nouilles de blé, bouillon de volaille, ail, oignons frits, coriandre, ciboulette. Conseil de réchauffe : réchauffer le Bòuillon uniquement, 1 minute au micro-ondes. Allergène : Gluten, Soja.

15,00 €

1 pers

Soupe Pho bo

Soupe traditionnelle et emblématique du Vietnam. Composée d'oignon, gingembre braisé, cannelle, anis étoilé, soja, vermicelles de riz, basilic thaï, lamelles de bœuf tendre, Bòuillon mijoté pendant 24h à base de bœuf et os à moelle. Servi avec la sauce BBQ de Bà nội. Conseil de réchauffe : réchauffer le Bòuillon uniquement, 1 minute au micro-ondes. Allergène : Gluten, Soja.

15,00 €

1 pers

Desserts

(4)

Che chuo nuoc dua

Dessert maison. Dessert typique vietnamien à base de banane, manioc, tapioca et lait de coco. Conseil de réchauffe : 20 secondes au micro-ondes. Allergènes: Fruits à coque.

6,50 €

1 pers

Coupe de litchi avec son sirop

Coupe de litchi avec son sirop.

4,50 €

1 pers

Délice coco

Dessert vegan. Délice coco maison à base de farine de riz gluant, de noix de coco et de cacahuètes. Conseil de réchauffe : 20 secondes au micro-ondes. Allergenes : Arachides.

7,00 €

1 pers