Noël

(8)

Fouace briochée à la fleur d'oranger entière

Brioche traditionnelle à la fleur d'oranger, appelée "fouace". Idéal pour le petit-déjeuner, le dessert en accompagnement de salades de fruits, le goûter avec un bon café, idéal pour toute la journée en fait ! Emballée sous film plastique, conservation 15 jours minimum, environ 3kg.

35,90 €

1 pc

3 kg

Pain de campagne "la couronne" au levain

Pain de campagne au levain, forme de couronne, 1,4kg environ, farine de blé. Une semaine de conservation.

6,50 €

1 pc

1.4 kg

Poitrine fumée

Poitrine fumée, idéal pour préparer des lardons ou faire griller en tranches fines, 500g environ.

8,50 €

1 pc

Paniers suggestion

(3)

Panier gourmand

Ce panier gourmand est composé d'un pain de campagne (environ 1,2kg), d'une tarte aux pruneaux, d'un paquet de 4 tranches jambon sec, d'un saucisson sec au filet (300g), d'un aller-retour de saucisse sèche nature et d'une conserve de confit de foie pur porc (190g).

40,00 €

4 - 5 pers

Panier gourmand

Ce panier gourmand est composé d'un pain de campagne au levain (environ 1,2kg), d'un saucisson sec au jambon (650g), d'une fouace briochée (500g) et d'une boîte de pâté en conserve (190g).

30,00 €

2 - 3 pers

Panier gourmand

Ce panier est composé d'un pain de campagne (environ 1,2kg), d'un gâteau à la broche (350g), d'un paquet de 4 tranches de jambon sec, d'une boite de 4 tripous, d'un lot de 3 saucissons : nature, roquefort et enrobage aux herbes, et 2 conserves : 1 friton de porc et 1 pâté de foie.

50,00 €

6 - 8 pers

Charcuterie

(24)

Boudin galabar

Boudin au boyau naturel. À déguster froid ou à faire griller à la poêle, accompagné de pommes cuites.

8,00 €

1 pc

550 g

Chorizo doux aller-retour

Chorizo doux, un aller-retour, excellent en dégustation ou pour cuisiner, 450g environ.

12,00 €

1 pc

450 g

Confit de foie de porc (conserve)

A servir bien frais, accompagné d'un de nos bons pains de campagne ou en sandwich lors d'un pique nique dominical.

3,95 €

1 pc

190 g

Pains

(6)

Pain complet forme boule

Pain de campagne complet au levain, farine de blé, 1,2g. Une semaine de conservation.

5,50 €

1 pc

1.2 kg

Pain de campagne "la couronne" au levain

Pain de campagne au levain, forme de couronne, 1,4kg environ, farine de blé. Une semaine de conservation.

6,50 €

1 pc

1.4 kg

Pain de campagne long au levain

Pain long, de campagne au levain, 1,2kg environ, farines de blé et sésame. Une semaine de conservation.

7,00 €

1 pc

1.2 kg

Epicerie

(3)

Aligot à la tome fraîche (barquette)

Barquette à faire réchauffer à la casserole, feux doux. Ajouter une gousse d'ail pour plus de plaisir ! Convient pour 2 personnes.

6,20 €

1 pc

500 g

Lot de conserves

Aveyron

21,90 €

1.16 kg

Tripous recette Aveyronnaise (bocal)

4 tripous cuisinés, recette aveyronnaise.

7,90 €

1 pc

400 g

Pâtisseries

(13)

Cake aux fruits confits

Cake moelleux aux fruits confits. A déguster à tout moment de la journée !

7,90 €

1 pc

500 g

Echaudés

Biscuits à base de pâte à pain anisée. L'échaudé est cuit 2 fois, premièrement bouilli puis passé au four. A déguster tel quel ou "trempé" dans du lait, du café...

5,00 €

1 pc

200 g

Fouace briochée à la fleur d'oranger

Brioche traditionnelle à la fleur d'oranger, appelée "fouace". Idéal pour le petit-déjeuner, le dessert en accompagnement de salades de fruits, le goutêr avec un bon café, idéal pour toute la journée en fait ! Emballée sous film plastique, conservation 15 jours minimum. 750g environ (un quart d'une grosse fouace de 3kg).

12,00 €

1 pc

750 g

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