Le tandem Romain Barboni et Saveriu Cacciari renouvelle l’exploit de retranscrire toute la beauté de la gastronomie corse à Paris. Après «Chez Minnà » — ode à la cuisine de grand-mère corse, ils conquièrent le village piétonnier de Montorgueil à grands coups de petits assiettes à partager, travaillées à partir de produits de l'île de Beauté. ... En voir plus