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Le vinaigre balsamique de haute qualité fabriqué par l'incontournable entreprise familiale Bertoni, c'est bien lui ! 4 ans d'âge, un équilibre parfait entre l'acidité et le sucre, sa maturation s'effectue dans des petits tonneaux en bois de chêne, cerisier, châtaignier et frêne lui donnant son goût unique. On l'apprécie pour assaisonner légumes, salades...On en met un peu partout quoi, l'essayer c'est l'adopter ! ... En voir plus
