Issu du filet de boeuf, le tournedo est une belle tranche ronde de boeuf, savoureuse et fondante à souhait. Peut être grillé, sauté ou rôti. Pour une cuisson saignante, compter 1m30 à feu vif. ... En voir plus
Boucher de père en fils, depuis 5 générations, la Boucherie cacher Levy est au service d'une clientèle exigeante, soucieuse de retrouver des produits casher de qualité. ... En voir plus
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