Thé noir d'Inde aux feuilles brisées riches en bourgeons dorés. Liqueur puissante avec du corps et une astringence contenue; notes typiques de tabac, épicées et fleuries. Ce thé est cultivé à partir de la variété indigène de théier camelia assamica indienne. L'État d'Assam est la région productrice de thé la plus large dont les cultures s'étendent sur les deux rives du fleuve Brahmapoutre. Cette partie de l'Inde subit de fortes précipitations et la température peut monter jusque 40°C en journée. Ces conditions climatiques contribuent au goût exceptionnel du thé d'Assam. Temps d’infusion : 4 minutes - 85-90°C. Se déguste idéalement avec des biscuits F vanille de Madagascar. ... En voir plus