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Une histoire de passion ! Un couple aux commandes qui vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir le meilleur du terroir français. La Boucherie Meissonier c'est des viandes d'exception comme le Wagyu, ce boeuf à la chair persillée, le boeuf de Coutancie, celui de Chalosse ou des suprêmes de pintade qui s'agrémentent de cèpes. Vous allez succomber. ... En voir plus

Ce commerçant vous propose aussi...

Escalope de veau

Limousin

8,98 € (59,87 €/kg)

1 pc

150 g

Aiguillettes de canard

Fines tranches de viande situées sous le magret, à servir avec de la confiture d’échalotes. Compter 200g par personne.

10,49 € (69,93 €/kg)

+/- 150 g

Filet mignon

Une viande tendre à souhait extraite entre le filet et les côtes de porc, à poêler au beurre ou à l'huile et à napper d'une sauce à l'ail, à l'oignon et au vin blanc sec. Compter 125 grammes par personne.

29,90 €

3 - 4 pers

500 g

Chapon

Coq castré de grande taille, viande d’une rare tendresse, à rôtir ou à farcir, se déguste lors des fêtes. Quantité pour 6 à 8 personnes.Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

129,90 € (37,11 €/kg)

6 - 8 pers

3.5 kg

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