Les sprats qu'est ce que c'est ? De tout petits poissons, pêchés artisanalement, sélectionnés avec soin, préparés dans de l’huile d’olive et offrant un goût puissant ! Parfait, en toast sur du pain frais !
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Les cornichons. C'est trop bon. Et ceux-là le sont vraiment. Cultivés dans l'Yonne par la Maison Marc, ces cornichons sont les seuls à être 100% français. SI. Sans herbicide ni insecticide, la récolte est même manuelle et traditionnelle. Ici, les extra-fins. Soit les cornichons les plus fins avec une acidité moins prononcée. Un vrai très bon produit.
Vin très agréable, à boire tous les jours. Servez-le sur du lapin, de l’agneau ou de la cuisine méditerranéenne. Il sera le compagnon idéal pour la saison des grillades.
On se met au vert avec ce véritable taboulé Mavrommatis ! Petite salade d'herbes fraiches qu'on apprécie pour ces saveurs acidulées et méditerranéennes. En entrée comme en plat avec quelques grillades, on en fait qu'une bouchée…